Vi bruker informasjonskapsler for å forbedre opplevelsen din.Ved å fortsette å surfe på denne siden godtar du vår bruk av informasjonskapsler.Tilleggsinformasjon.
Folk over hele verden bruker energidrikker for å forbedre fokuset og produktiviteten.En av de mest effektive måtene å analysere disse drikkene på er kapillærelektroforese.Denne artikkelen undersøker potensialet og relevansen i forhold til alternative metoder som væskekromatografi.
De fleste energidrikker er laget av koffeinrike forbindelser, inkludert koffein og glutamat.Koffein er et stimulerende alkaloid som finnes i mer enn 63 plantearter over hele verden.Ren koffein er et bittert, smakløst, hvitt fast stoff.Molekylvekt av koffein 194,19 g, smeltepunkt 2360°C.Koffein er hydrofilt ved romtemperatur med en maksimal konsentrasjon på 21,7 g/l på grunn av dens moderate reaktivitet.
Brus er komplekse systemer som inneholder mange forskjellige ingredienser, både uorganiske og organiske.Separasjonskontroller er avgjørende for nøyaktig å oppdage og evaluere forskjellige andre typer koffein og benzoater.Den vanligste metoden som brukes for å evaluere kombinatoriske separasjoner er væskekromatografi (LC).
Væskekromatografi er rapportert å bli brukt til å skille mellom et bredt spekter av organiske molekyler, fra forurensninger med liten molekylvekt til antimikrobielle peptider.Ulike grensesnitt mellom de bevegelige og stasjonære fasene til molekyler i en prøve ligger til grunn for separasjonen av væskekromatografi.Jo tettere bindingen er, jo bedre holder molekylet sin posisjon.
Et alternativ til HPLC-prosedyrer er separasjon ved smeltet silikakapillærelektroforese med smal boring, som bruker et elektrisk felt for å skille forbindelser fra forskjellige kjemiske grupper i en enkelt prøve.CE kan deles inn i flere separasjonsmoduser avhengig av kapillærer og ioner som brukes.
Kapillærelektroforesemetoden er svært nyttig for mat- og drikkeevaluering på grunn av dens fordeler med lavt prøve- og reagensforbruk, kort analysetid, lave driftskostnader, høy oppløsning, høy fjerningseffektivitet, enkel eksperimentering og rask prosessutvikling.
Elektroforese-separasjonsmetoden er basert på de forskjellige bevegelsene av kjemiske ioner i en elektrolysecelle under påvirkning av et påført elektrisk felt.Sammenlignet med komplekst væskekromatografiutstyr er kapillærelektroforeseutstyr i utgangspunktet enkelt.Et koblingsrør med en indre diameter på 25-100 m og et spenn på 20-100 cm forbinder to bufferceller, inn i hvilke høyspenningseffekt (0-30 kV) tilføres gjennom ledere og en effektiv elektrolysekrets lastes inn som en ladet transportør.
Typisk regnes anoden som kapillærinnløpet og katoden regnes som kapillærutløpet.En liten mengde prøve injiseres hydraulisk eller elektrisk inn i anodesiden av kapillæren.Motorisert infusjon utføres ved å erstatte bufferreservoaret med et prøveglass og påføre elektrisk strøm i en periode for å la partikler bevege seg inn i kapillæren.
Hydrostatisk infusjon leverer prøven basert på trykkfallet mellom innløpet og utløpet av kapillæren, og mengden prøve som injiseres bestemmes av trykkfallet og tykkelsen på polymermatrisen.Etter at prøven er lastet, samler en del av prøven seg ved kapillæråpningen.
Separasjonsegenskaper til kapillærelektroforeseteknikker kan måles på to måter: separasjonsoppløsning, Rs og separasjonseffektivitet.Oppløsningen til to analytter viser hvor effektivt de kan skille hverandre.Jo større Rs-verdien er, desto mer uttalt er den spesielle toppen.Separasjonsoppløsning kvantifiserer separasjonseffektiviteten og vurderer om justeringer i forsøksmiljøet kan resultere i separasjon av blandinger.
Separasjonseffektivitet N er et tenkt område der to trinn er i likevekt med hverandre, representert av en rekke forskjellige paneler, avhengig av kvaliteten på kolonnen og væsken.
En ny studie publisert på International Conference on Agriculture and Sustainability har som mål å undersøke evnen til kapillærelektroforese til å identifisere nitrogenholdige forbindelser og askorbinsyre i drikkevarer, samt effekten av elektroforesevariabler på metodens kvantitative egenskaper.
Fordelene med kapillærelektroforese fremfor høyytelses væskekromatografi inkluderer lave forskningskostnader og miljøkompatibilitet, samt evaluering av asymmetriske organiske syre- eller basetopper.Kapillærelektroforese gir tilstrekkelig nøyaktighet for identifisering av labile kjemikalier i komplekse matriser med noen grunnleggende parametere (spredning av deigen i en bevegelig buffer, som sikrer homogeniteten til buffersammensetningen, konstanthet av temperaturen til skillelagene).
Oppsummert, selv om kapillærelektroforese har mange fordeler fremfor høyytelses væskekromatografi, har den også ulemper som lange analysetider.Ytterligere forskning må gjøres for å finne måter å forbedre denne metoden på.
Rashid, SA, Abdulla, SM, Najeeb, BH, Hamarashid, SH, & Abdulla, OA (2021). Rashid, SA, Abdulla, SM, Najeeb, BH, Hamarashid, SH, & Abdulla, OA (2021).Rashid, SA, Abdullah, SM, Najib, BH, Hamarasheed, SH og Abdullah, OA (2021).Rashid SA, Abdullah SM, Najib BH, Hamarasheed SH og Abdulla OA (2021).Bestemmelse av koffein og natriumbenzoat i importerte og lokale energidrikker ved bruk av HPLC og spektrofotometer.IOP Conference Series: Earth and Environmental Sciences.Tilgjengelig på: https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1755-1315/910/1/012129/meta.
ALVES, AC, MEINHART, AD, & FILHO, JT (2019). ALVES, AC, MEINHART, AD, & FILHO, JT (2019).ALVES, AS, MEINHART, AD og FILHO, JT (2019).ALVES, AS, MEINHART, AD og FILHO, JT (2019).Utvikling av en metode for samtidig analyse av koffein og taurin i energi.Matvitenskap og teknologi.Tilgjengelig på: https://www.scielo.br/j/cta/a/7n534rVddj3rXJ89gzJLXvh/?lang=en
Tuma, Piotr, Frantisek Opekar og Pavel Dlouhy.(2021).Kapillær- og mikroarray-elektroforese med berøringsfri konduktivitetsbestemmelse for mat- og drikkeanalyse.matkjemi.131858. Tilgjengelig på: https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0308814621028648.
Khasanov, VV, Slizhov, YG, & Khasanov, VV (2013). Khasanov, VV, Slizhov, YG, & Khasanov, VV (2013).Khasanov VV, Slizhov Yu.G., Khasanov VV (2013).Khasanov VV, Slizhov Yu.G., Khasanov VV (2013).Analyse av energidrikker ved kapillærelektroforese.Journal of Analytical Chemistry.Tilgjengelig på: https://link.springer.com/article/10.1134/S1061934813040047.
Vifte, KK (207).Kapillæranalyse av konserveringsmidler i energidrikker.California Polytechnic State University, Pomona.Tilgjengelig på: https://scholarworks.calstate.edu/concern/theses/mc87ps371.
Ansvarsfraskrivelse: Synspunktene som uttrykkes her er de av forfatteren i hans personlige egenskap og reflekterer ikke nødvendigvis synspunktene til AZoM.com Limited T/A AZoNetwork, eieren og operatøren av denne nettsiden.Denne ansvarsfraskrivelsen er en del av vilkårene for bruk av denne nettsiden.
Ibtisam ble uteksaminert fra Islamabad Institute of Space Technology med en bachelorgrad i romfartsteknikk.I løpet av sin akademiske karriere har han vært involvert i flere forskningsprosjekter og har med suksess organisert flere utenomfaglige aktiviteter som International World Space Week og International Conference on Aerospace Engineering.Ibtisam vant en engelskspråklig essaykonkurranse i løpet av studietiden og har alltid vist en stor interesse for forskning, skriving og redigering.Kort tid etter endt utdanning begynte han i AzoNetwork som frilanser for å forbedre ferdighetene sine.Ibtisam elsker å reise, spesielt på landsbygda.Han har alltid vært en sportsfan og likte å se tennis, fotball og cricket.Ibtisam er født i Pakistan og håper å en dag reise verden rundt.
Abbasi, Ibtisam.(4. april 2022).Analyse av energidrikker ved kapillærelektroforese.AZOM.Hentet 13. oktober 2022 fra https://www.azom.com/article.aspx?ArticleID=21527.
Abbasi, Ibtisam."Analyse av energidrikker ved kapillærelektroforese".AZOM.13. oktober 2022.13. oktober 2022.
Abbasi, Ibtisam."Analyse av energidrikker ved kapillærelektroforese".AZOM.https://www.azom.com/article.aspx?ArticleID=21527.(Fra og med 13. oktober 2022).
Abbasi, Ibtisam.2022. Analyse av energidrikker ved kapillærelektroforese.AZoM, åpnet 13. oktober 2022, https://www.azom.com/article.aspx?ArticleID=21527.
AZoM snakker med Dr. Chenge Jiao, Applications Research Fellow ved Thermo Fisher Scientific, om bruk av en galliumfri fokusert ionestråle for å forberede skadefrie TEM-prøver.
I dette intervjuet diskuterer AZoM med Dr. Barakat fra Egyptian Reference Laboratory deres vannanalyseevner, deres prosess og hvordan Metrohm-instrumenter spiller en viktig rolle i deres suksess og kvalitet.
I dette intervjuet snakker AZoM med GSSIs Dave Sist, Roger Roberts og Rob Sommerfeldt om Pavescan RDM, MDM og GPR evner.De diskuterte også hvordan det kunne hjelpe med asfaltproduksjon og asfaltering.
ROHAFORM® er et lett flammehemmende dispersjonsskum for industrier med strenge krav til brann, røyk og toksisitet (FST).
Intelligente passive veisensorer (IRS) kan nøyaktig oppdage veitemperatur, vannfilmhøyde, isingsprosent og mer.
Denne artikkelen gir en vurdering av levetiden til litium-ion-batterier, med fokus på økende resirkulering av brukte litium-ion-batterier for en bærekraftig og sirkulær tilnærming til batteribruk og gjenbruk.
Korrosjon er ødeleggelsen av en legering under påvirkning av miljøet.Ulike metoder brukes for å forhindre korrosiv slitasje på metallegeringer utsatt for atmosfæriske eller andre ugunstige forhold.
På grunn av den økende etterspørselen etter energi, øker også etterspørselen etter kjernebrensel, noe som ytterligere fører til en betydelig økning i etterspørselen etter teknologi etter reaktorinspeksjon (PVI).